Статьи на английском языке с переводом и озвучкой
Средний уровень
Словарь

ailment – недомогание, недуг, болезнь, нездоровье
to vary – варьировать, разниться
adverse – неблаготворный; неблагоприятный, вредный
to reap – получать пользу, результат; жать, пожинать
misuse – неправильное употребление
overuse – избыточное употребление
to prompt – побуждать; толкать (к чему-л.)
round – порция
HoD (Head of Department) – начальник отдела
to discourage – отговаривать, не одобрять
clove – зубок чеснока, долька (фруктовых плодов)
acne – угорь, прыщ
to address – принимать меры против
is a must – нечто необходимое, обязательно требование, необходимость
to indulge in – заниматься (с увлечением)
to go a long way – иметь большое значение
to ward off – держать на расстоянии

Natural Antibiotics: You Don't Have to Buy Them From a Pharmacy Природные антибиотики: Вам не обязательно покупать их в аптеке
When you think 'antibiotics', you immediately think of popping pills. Isn't it? For the most part that is true. Antibiotics are medicines prescribed to cure a range of bacterial infections. These work either by killing the bacteria or stopping the bacteria from multiplying. But, did you know that the use of anti-bacterials has been going on since ancient times and much before the chance discovery of Penicillin by Alexander Fleming in 1928 to cure and control bacterial infections? Когда вы слышите «антибиотики», вы автоматически думаете о заглатывании таблеток. Не так ли? По большей части это правда. Антибиотики – это лекарства, которые прописываются для лечения ряда бактериальных инфекций. Они работают либо убивая бактерии, либо предотвращая их размножение. Но знали ли вы, что использование антибактериальных средств имеет место с древних времён и гораздо ранее случайного открытия пенициллина Александром Флемингом в 1928, для того чтобы лечить и контролировать бактериальные инфекции?
That’s right, a host of common food items possess the quality to not just provide relief when an infection strikes, but also help prevent future episodes by boosting the immune system. These are ‘natural’ antibiotics, not made in a laboratory, and easily available around us. Совершенно верно, масса обыкновенных продуктов обладает свойством не только принести облегчение, когда нагрянет инфекция, но также помочь предотвратить будущие случаи, укрепляя иммунную систему. Это «природные» антибиотики, сделанные не в лаборатории и легко доступные вокруг нас.
It is important to remember that antibiotics (when prescribed by Doctors) do not help with viral infections. Common ailments like flu, cold and upper respiratory-tract infections are mostly caused by viruses. In a healthy body, the natural immune system is able to fight bacteria with the help of the white blood cells. Важно помнить, что антибиотики (когда они прописаны докторами) не помогают при вирусных инфекциах. Распространённые недомогания, такие как грипп, простуда и инфекции верхних дыхательных путей, по большей части вызывают вирусы. В здоровом теле естественная иммунная система способна бороться с бактериями с помощью белых кровяных телец.
Sometimes though, the body might need outside help if the infection is too severe. This is when antibiotics are used to help. But synthetic antibiotics can come with many side effects like gastric irritation, vomiting, diarrhea, allergies or headaches. These side effects may vary from mild to severe and are different for all of us. Natural antibiotics have no adverse effects. So, if you are not generally allergic to this type of food, you can reap its anti-bacterial benefits. Иногда, однако, тело может нуждаться в помощи извне, если инфекция слишком тяжёлая. Вот когда антибиотики используют, чтобы помочь. Но синтетические антибиотики могут быть с многими побочными эффектами, такими как желудочное раздражение, рвота, понос, аллергии и головные боли. Эти побочные эффекты могут варьироваться от лёгких до тяжёлых и являются разными для всех нас. Природные антибиотики не имеют никаких неблаготворных эффектов. Так что если у вас нет общей аллергии на данный тип пищи, то вы можете воспользоваться его антибактериальными полезными свойствами.
According to the World Health organization (WHO), ‘Antibiotic resistance is one of the biggest threats to global health, food security, and development today’. At the heart of this drug resistance is misuse and overuse. This is also why using natural antibiotics, when possible, may help. Согласно Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), «устойчивость к антибиотикам является одной из наибольших угроз глобальному здравоохранению, безопасности продовольствия и развитию на сегодняшний день». В центре этой устойчивости к антибиотикам находится неправильное и избыточное употребление. Вот также почему использование природных антибиотиков, когда возможно, может помочь.
Antibiotics and Children Антибиотики и дети
Children falling sick makes us worry more than when adults fall ill. We want to provide quick relief and make sure the kids get back to being healthy soon. However, this must not prompt us to quickly self-prescribe a round of antibiotics. Dr. Rajeev Chabra, HoD, Pediatrics at the Artemis Hospital in Gurgaon, strongly advises against self-medicating. "In most cases with children, it’s a viral infection and so antibiotics will not help. I would strongly discourage against self-medicating and getting the medicines directly from a pharmacist without a prescription." He further adds, ‘It is also equally important to complete the course, if it says 7 days then please have it for the full duration." Заболевающие дети заставляют нас беспокоиться больше, чем когда заболевают взрослые. Мы хотим обеспечить быстрое облегчение и убедиться, что дети скоро станут опять здоровыми. Однако это не должно побуждать нас поспешно самим прописывать порцию антибиотиков. Доктор Раджеев Чабра, начальник отдела педиатрии в госпитале Artemis в Гургаоне, настоятельно возражает против самостоятельного лечения лекарствами. «В большинстве случаев с детьми это вирусная инфекция и антибиотики не помогут. Я бы настоятельно отговаривал от того, чтобы самостоятельно лечить лекарствами и получать лекарства напрямую от аптекаря без рецепта». Далее, он добавляет: «Также в равной мере важно заканчивать курс; если сказано 7 дней, пожалуйста, принимайте его во всю длительность срока».
Here is a list of natural antibiotics easily available in every kitchen Вот список природных антибиотиков, которые легко доступны на любой кухне.
1. Honey 1. Мёд
Honey is one of the oldest known antibiotics. It is an anti-bacterial and now even modern medicine believes in its benefits. According to Dr. Chabra, ‘Honey has been proven, beyond doubt, to be helpful in both prevention and treatment of respiratory illnesses. Honey provides great relief to children suffering from constant respiratory troubles’. Мёд – один из наиболее древних из известных антибиотиков. Он является антибактериальным средством, и теперь даже современная медицина верит в его пользу. Согласно доктору Чабра, «было доказано, что мёд, вне всякого сомнения, полезен при предотвращении и лечении респираторных заболеваний. Мёд обеспечивает большое облегчение для детей, страдающих от постоянных респираторных затруднений».
2. Garlic 2. Чеснок
Garlic is also one of the most commonly available antibiotics. In small doses, it is not only safe to consume garlic but it is also heart friendly. Up to two cloves per day is considered an acceptable dosage. Чеснок также один из наиболее широко доступных антибиотиков. В небольших дозах не только безопасно употреблять чеснок, но он также благоприятен для сердца. До двух зубчиков в день считается допустимой дозой.
3. Thyme Oil 3. Масло тимьяна
Thyme has many uses around the house. The herb is not only used in cooking but its extract is also used for its anti-microbial properties. Thyme essential oil is particularly effective in the treatment of acne. A word of caution: do not consume thyme essential oil as it is meant for external use only. Тимьян имеет много применений в доме. Эта трава не только используется в приготовлении пищи, но её экстракт также используется ради его антимикробных свойств. Масло тимьяна особенно эффективно при лечении угрей. Слово предостережения: не употребляйте эфирное масло тимьяна внутрь, так как оно предназначено только для внешнего употребления.
You could mix a few drops with carrier oils like coconut or olive and apply externally. Вы можете смешать несколько капель с маслами-носителями, такими как кокосовое или оливковое масло, и применять его наружно.
4. Oregano Essential Oil 4. Эфирное масло душицы
Don’t confuse this with the oregano-infused oil we put on our pizzas and pastas. Medicine grade oregano leaves are used to make a pure extract which retains its anti-bacterial properties. Oregano oil has been specifically helpful in addressing several infections related to the stomach and gut. Carvacrol, an ingredient found in oregano essential oil, is known to have important healing properties. Oregano oil can be consumed in small quantities by mixing it with coconut oil. Не путайте это с маслом, настоянным на душице, которое мы добавляем в нашу пиццу и пасту. Листья душицы медицинского качества используются для изготовления чистого экстракта, который сохраняет её антибактериальные свойства. Масло душицы было особенно полезным для принятия мер против инфекций, связанных с желудком и кишечником. Карвакрол, ингредиент, находящийся в эфирном масле душицы, известен за то, что обладает важными целебными свойствами. Масло душицы можно употреблять в небольших количествах, смешивая его с кокосовым маслом.
In addition to these natural remedies, an overall healthy lifestyle is a must. The lifestyle choices we make through the foods we eat and the physical exercises we indulge in go a long way in preparing our body to ward off infections. Eating well, exercise consistently and getting a good night’s sleep are most important for a balanced approach to health and wellness. Вдобавок к этим естественным лекарствам общий здоровый образ жизни – необходим. Выборы образа жизни, которые мы делаем через пищу, которую мы едим, и физические упражнения, которыми мы занимаемся, имеют большое значение в приготовлении нашего тела к тому, чтобы держать инфекции на расстоянии. Хорошо питаться, последовательно тренироваться и хорошо высыпаться по ночам исключительно важно для сбалансированного подхода к здоровью и хорошему самочувствию.

Источник: food.ndtv.com

3235